PALARI FARO SANTA.NE DUEMILANOVE SICILIA IGT (FRANCISA 100%) LT 0,75
Denominazione: Sicilia IGT
Vitigni: a francisa 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa
Note Di Degustazione: Rosso rubino. Al naso si presenta ampio e di buona complessità, con sentori dominanti di frutti rossi, note speziate e affumicate. Al palato è morbido, avvolgente, con una trama tannica vellutata e una lunga persistenza.
Abbinamenti: Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in particolare arrosto, si sposa bene anche con la cacciagione e i formaggi stagionati.
Il Sicilia IGT "Santa.Nè" di Palari nasce dalle uve del vitigno siciliano a francisa, clone del cabernet franc, provenienti da vecchie vigne ad alberello; è ottenuto a seguito di vinificazione tradizionale in rosso e fermentazione in tini d’acciaio inox. Lasciato maturare in barriques nuove per un periodo di circa 12 mesi e, poi, affinato in bottiglia per 18 mesi, è un vino di grande qualità, amabilmente complesso, da cui lasciarsi conquistare.
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Denominazione: Sicilia IGT
Vitigni: a francisa 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa
Note Di Degustazione: Rosso rubino. Al naso si presenta ampio e di buona complessità, con sentori dominanti di frutti rossi, note speziate e affumicate. Al palato è morbido, avvolgente, con una trama tannica vellutata e una lunga persistenza.
Abbinamenti: Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in particolare arrosto, si sposa bene anche con la cacciagione e i formaggi stagionati.
Il Sicilia IGT "Santa.Nè" di Palari nasce dalle uve del vitigno siciliano a francisa, clone del cabernet franc, provenienti da vecchie vigne ad alberello; è ottenuto a seguito di vinificazione tradizionale in rosso e fermentazione in tini d’acciaio inox. Lasciato maturare in barriques nuove per un periodo di circa 12 mesi e, poi, affinato in bottiglia per 18 mesi, è un vino di grande qualità, amabilmente complesso, da cui lasciarsi conquistare.